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Bio Suisse
Bio Suisse ist der Dachverband für ca. 6000 biologisch wirtschaftende Betriebe in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein. Die Website ist übersichtlich und informativ, sowohl für Bauern als auch für Konsumenten.
FIBL - Forschungsinstitut für biologischen Landbau
Das FiBl ist weltweit das führende Wissens- und Dokumentationszentrum für Biolandbau. Die enge Verzahnung verschiedener Forschungsgebiete und der rasche Wissenstransfer von der Forschung zur Beratung und in die Praxis sind die Stärken des FiBL.
Pro Specie Rara
Pro Specie Rara bemüht sich um die Erhaltung von vom Aussterben bedrohter Nutztiere und Kulturpflanzen. Dazu pflegt sie Kulturgärten und Arche-Höfe, auf denen die einheimischen Nutztiere artgerecht gehalten werden.
Slow Food Schweiz
Slow Food ist ein internationaler Non Profit-Verein, der 1986 als Antwort auf die rasante Ausbreitung des Fast Food und des damit einhergehenden Verlustes der Esskultur und Geschmacksvielfalt gegründet wurde. Heute ist Slow Food eine weltweite Bewegung und bindet mehr als 80'000 Personen in 104 Staaten auf allen Kontinenten ein.
Uniterre
(Webseite nur auf Französisch)
Syndicat agricole qui promeut et accompagne la création d’associations d’agriculture contractuelle et donne accès à la liste de tous les projets suisses
SBV - Schweizerische Bauernverband
Der Schweizerische Bauernverband setzt sich ein : für den bäuerlichen Familienbetrieb, für ein angemessenes Einkommen für die Bauern, für günstige gesetzliche Rahmenbedingungen, für eine sinnvolle Bodennutzung, für die Erzeugung von Qualitätsprodukten, für offen dargelegte Produktionsverfahren und Herkunftsbezeichnungen, sowie für den Schutz des Kulturlandes und die Schonung der Natur.
Max Havelaar
Pionier im fairen Handel, die Max Havelaar-Stiftung (Schweiz) wurde 1992 von den sechs grossen Schweizer Hilfswerken Brot für alle, Caritas, Fastenopfer, HEKS, Helvetas und Swissaid gegründet. Sie ist eine nicht gewinnorientierte Organisation und seit 2001 selbsttragend.
FAO - UN Food and Agriculture Organization
(Webseite auf Englisch, Französisch, Spanisch und Russisch.)
The UN-FAO leads international efforts to defeat hunger. Serving both developed and developing countries, FAO acts as a neutral forum where all nations meet as equals to negotiate agreements and debate policy.
Ras la fraise !
„Solche Erdbeeren haben wir satt!“ - Unterzeichen Sie dieses Manifest, damit mehr gesunder Menschenverstand in den Regalen der Supermärkte herrscht und die Jahreszeiten wieder den ihn eigenen Glanz entfalten können!
Sustainable Food Laboratory
(Webseite nur auf Englisch)
The mission of the Sustainable Food Lab is to accelerate the shift of sustainable food from niche to mainstream.
Agridea
Die Schweizerische Vereinigung für die Entwicklung der Landwirtschaft und des ländlichen Raums. Agridea unterstützt Menschen, die sich für die Lebensqualität im ländlichen Raum einsetzen.
Laboratoire d'urbanisme agricole
Le laboratoire d'urbanisme agricole propose une réflexion pluridisciplinaire sur le maraîchage urbain et surtout à comment intégrer l'agriculture dans l'urbain.
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